Tropik dengizlarda yashaydigan eng xavfli baliqlardan biri - uzun quyruqda o'tkir uchlari bo'lgan stingrays. Ushbu xususiyat tufayli ular stingrays deb nomlangan. Ular ilmiy tilda Dasyatiformes (quyruqsimon) deb nomlangan xaftaga tushadigan baliqlarning mustaqil bo'linmasi.
Turmush tarzi va ko'payish
Stingray stingray - bu sayoz joylarda yashaydigan pastki baliq. U suv -7˚ haroratgacha soviganida o'ladi, shuning uchun yozda u sayoz chuqurlikdagi joylarni tanlaydi. Qish boshlanishi bilan qirg'oq hududlarini tark etib, chuqurroq suvga tushadi. Bahorda ular ko'pincha katta suruvlarda sayohat qilishadi. Eng katta shaxslar oldinda suzishadi, keyin kichiklar, yoshlari esa oxirgi. Stingrays loy yoki qumli tubida qolishni afzal ko'radi, erni to'liq yoki yarmini ko'madi. Bu deyarli ko'rinmas holga keladi, faqat burun, ko'z va dum tubining yuzasida qoladi.
Tinch holatda bo'lish davrlarini keskin parvozlar bilan almashtirish mumkin. Rampa pastdan yuqoriga ko'tarilishi, uchib ketishi yoki uchib ketishi mumkin, shunda qanotlari qanotlari singari qalqib chiqadi.
Stingray stingray dietasi mollyuskalar, mayda baliq, dengiz qurti, qisqichbaqasimonlar va dengizning boshqa umurtqasiz hayvonlaridan iborat. Eng asosiysi, stingrays gobilarni eyishni yaxshi ko'radi. Mollyusk og'zida bir necha qatorda joylashgan to'mtoq va keng tishlari bilan mollyusk chig'anoqlarini qobiq bilan qoplaydi.
Stingrayning kamuflyaj rangi tufayli, ov paytida deyarli ko'rinmaydi. Bu shuningdek, dushmanlarga qarshi yaxshi himoya vazifasini bajaradi.
Tashqi ko'rinish xususiyatlari
Stingrays tashqi ko'rinishi baliqning boshqa turlaridan farq qiladi, bu hatto fotosuratda ham aniq ko'rinadi. Ular disk shaklida deyarli tekis tanaga ega, tashqi tomondan u krepkaga o'xshaydi. Dengiz mushukining tanasi olmos shaklidagi yoki oval shaklga ega, kengligi 2 metrga etadi. Kengligi bo'yicha, bu uzunlikning uchdan bir qismidan ko'proqdir.
Nopokning ko'rinishi ba'zi xususiyatlarga ega:
- Bosh qismining davomi bo'lgan tanasi va juftlashgan pektoral qirralari romb shaklidagi diskni hosil qiladi.
- Pektoral juftlashgan qirralar yumaloq qirralarga ega va qanotlarga o'xshaydi.
- Oldinda disk oldingisiga qaraganda tekisroq shaklga ega. Stingrayning bo'g'ziga ishora qilingan.
- Dengiz po'sti silliq teriga ega, tikanlar joylashgan joydan tashqari.
- Baliqning dumi tanasidan uzunroq.
- Quyruqning o'rtasida zaharli moddalar bo'lgan boshoq bor. Uning uzunligi 35 santimetrga etishi mumkin. Tabiatda ikki yoki hatto uchta umurtqa pog'onasi bo'lgan shaxslar uchraydi.
Diqqat! Singan parchani almashtirish uchun yangisi o'sadi. Bu degani, stingray stingray hech qachon qurolsizdir va har doim odamlar uchun xavf tug'diradi.
Tananing pastki qismida burun teshigi va beshta shoxli kamar mavjud. Dengiz mushukining ko'zlari dorsal qismida joylashgan, ularda miltillovchi qism yo'q. Stingray ajoyib ko'rinishga ega.
Yuqori va pastki jag'larda kamida 28 qatorda joylashgan tishlar mavjud. Tishlar yo boshoqqa o'xshaydi, yoki tekis shaklga ega. Ular mahkam o'rnashib, bir turdagi qirg'ichni hosil qiladilar.
Dengiz mushukining nafas olish organlari tuzilishi boshqa baliq turlaridan farq qiladi. Stingrays pastki yuzada yashaydi yoki qum ichiga singib ketadi, shuning uchun nafas olish tizimining odatdagi tuzilishi bilan ko'p donalar muqarrar ravishda uning organlariga suv bilan tushadi. Ammo stingrayning nafas olish organlari dengiz tubidagi yashash muhitiga moslashgan.
Nopokning orqa qismida chayqalishlar mavjud, ular orqali havo tanaga kiradi. Ular har qanday begona jismning kirib kelishiga to'sqinlik qiladigan valfga ega. Agar vana ishlamasa, baliq suv oqimini etkazib berish orqali begona jismdan xalos bo'ladi.
Tarqatish
Qora dengizning xiralashishi (rasmiy nomi Dasyatis pastinaka) - 88 oilaning vakillaridan biri, iliq subtropik suvlarni yaxshi ko'radi va Sharqiy Atlantikada, Boltiq dengizi sohilidan Afrikaning g'arbiy sohiligacha keng tarqalgan. Bu Azovda yashaydigan yagona tur va Qora dengizlarikkinchisini afzal ko'rish.
Pastki baliq bo'lgani uchun u qumli va shilimshiq tubini afzal ko'radi, u erda kamuflyaj maqsadida ko'milgan. U asosan 60 metrgacha sayoz chuqurlikda joylashgan, ammo mavsumga va suv haroratiga qarab chuqurroq ko'chib o'tishi mumkin. Sayoz suvda va tosh qirg'oqlarda suzib yuradi, ba'zan estuariyalarda suzadi.
Ta'rif
Qora dengiz stingray keng va yassilangan tanaga ega, suyaklari yo'q (faqat xaftaga, hayvon xaftaga tushadigan baliqlarga tegishli), dumaloq olmos shakliga ega, biroz cho'zilib ketgan tumshug'i bor. Yuqori (dorsal) qismida ko'zlar bor, ularning ortida oq purkagichlar mavjud, ular orqali suv bog'lamalarga kiradi. Ular kattaroqdir va ochilish / yopilishda baliq "milt-milt o'chadi". Pastki qismida gill tirqishlari va har birida 30 dan 40 donagacha plitalar ko'rinishidagi ikkita satrlangan mayda tishlari bo'lgan og'iz bor.
Nishabning tanasi quyruq bilan tugaydi (kattalarda u tananing uzunligiga deyarli teng, yosh hayvonlarda u 1,5 baravar uzunroq), uning markaziy qismida uzunligi 15-20 santimetrga teng jag'li mayda boshoq o'sadi. Kanal yordamida zahar zararli zarba jabrlanuvchining tanasiga zarba paytida kiritiladi. Aynan shu xususiyat tufayli baliq "stingray" prefiksini oldi. Ba'zida shpiklar buziladi, shuning uchun ularning 2 yoki 3 tasi bo'lishi mumkin.
Spike in'ektsiyasi juda og'riqli va alomatlar ilon zahari zaharlanishiga o'xshaydi: buzilish, yurak aritmi, shish, qusish. Hayotiy organlarga zarar etkazsa, ular halokatli deb hisoblanmaydi. Bunday holatlar ishonchli tarzda ma'lum. Tiklanish uchun bir necha kun kerak bo'ladi, ammo in'ektsiya yaralari uzoq vaqt davomida davolanadi.
Muhim! Odatdagidek, Qora dengiz stingray bir odamga hujum qilmaydi, odamni olomon yoki shovqinlardan saqlaydi, uyatchan. Ammo agar siz unga qadam qo'ysangiz yoki uni qirg'oqqa tortmoqchi bo'lsangiz, u darhol dumingiz bilan uriladi va zarba kuchi va boshoqning o'tkirligi kiyim va yengil poyafzallarni teshishga imkon beradi.
Stingrayning pastki qismi och, oq rangda, yuqori qismi quyuq, kulrang-jigarrang va iflos yashil-zaytun ranglarida. Tana silliq va tarozi bilan qoplanmagan. O'rtacha, uning o'lchamlari uzunligi 60-70 santimetrga etadi (kengligi uzunlikdan biroz kattaroq) va og'irligi 8-10 kilogramm, metrdan dumi bilan, lekin iliq va janubiy dengizlarda 2-2,5 gacha bo'lgan 20 kilogramm namunalar topiladi. metrga teng. Urg'ochilar odatda erkaklarga qaraganda kattaroqdir.
Oziqlantirish
Ovqatning tabiati bo'yicha, Qora dengizning yirtqichi yirtqichdir. Bentik umurtqasizlar, qisqichbaqalar, chig'anoqlar va mayda baliqlar uning ratsionini tashkil qiladi. Ikkinchisi rampaning o'sishi bilan ko'payib, ozgina qismini egallaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, stingray tikanasi ov qilish uchun ishlatilmaydi. U faqat o'zini himoya qilish uchun mo'ljallangan.
Pampa dengiz tubiga mos keladigan pistirmadan ov qilmoqda. Buning uchun u tuproqqa singib ketadi, unga iloji boricha mahkam yopishadi va ozgina qum bilan sepib, o'zini niqoblaydi. Agar "tushlik paytida" midiya yoki qobiqli boshqa mollyuskalar bo'lsa, unda osongina parchalanadigan tishlar ishlatiladi.
Stingray ovi uchun eng yaxshi vaqt - alacakaranlık yoki eng faol bo'lgan kecha. Otasining ismi - dengiz mushuki - u aynan shu xususiyati tufayli oldi. Kechasi unga maxsus ferment - guaninni ko'rishga yordam beradi, u ko'zlar ostida oyna qatlamini hosil qiladi va ular bilan aloqa qilishda hatto eng qorong'i va xira rasm ham yaxshilanadi. Pistirma hujumi bilan birga, bu uning odatlarini uy hayvonlarining xatti-harakatlariga juda o'xshash qiladi.
Naslchilik
Ko'paytirish tabiatiga ko'ra, dengiz mushuki ovovivarar baliqdir va bola onaning qornidan allaqachon hayotga to'liq moslashgan. Ammo bu erda ham stingray ajralib turadi. Gap shundaki, tuxumdagi embrion nafaqat sarig'iga, balki gistotrofga ham ta'sir qiladi (vazifasi va ko'krak suti uchun mo'ljallangan oziqa).
Kichkina bo'g'inlar (taxminan 8 sm "tana ustiga" va uzunligi 20 sm) iyun-iyul oylarida paydo bo'ladi va umumiy homiladorlik va homiladorlik davri 120 kungacha. Tug'ilgandan so'ng, naychalar suv maydoniga tarqalib, hech qanday "qarindoshlik" belgilarini ko'rsatmaydilar.
Qichishishning maksimal davomiyligi 10 yil, asirlikda ular 20 yilgacha yashashi mumkin. Ular alohida guruhlarda to'planib, alohida hayot tarzini o'tkazadilar.
Qiymati
Oddiy stingray-stingray bu savdo baliq emas, chunki go'shtning o'ziga xos ta'mi yoqimli emas. Ko'p miqdorda D vitaminini o'z ichiga olgan va baliq yog'ini tayyorlash uchun ishlatiladigan baliq jigari qadrlanadi. Qadimgi davrlarda zaharli boshoqlar qurol uchlari sifatida ishlatilgan va o'qlar zahar bilan bulg'angan.
Ular Qora dengiz stingray va dekorativ maqsadlarda, akvarium baliqlari sifatida foydalanadilar, ammo buning uchun katta idishlar va maxsus saqlash shartlari talab etiladi.
Stingray bilan tanishing
Bu yon bag'irlari tartibli kaudatdagi xaftaga tushadigan baliqlarning oilasiga tegishli. Lotin tilida u Taeniura Lymma deb nomlanadi. Ushbu stingrays barcha iliq dengiz va okeanlarda yashaydi. Ular sedentary turmush tarzini olib borishadi va kun davomida ular dengiz tubida yotishadi, ba'zan ular qumga botib ketishadi. Stingrays qirg'oqqa yaqin bo'lishni yaxshi ko'radi va dengizdan tashqari, ular janubiy dengizlarga oqib tushsa, mangrovlarda va hatto daryolarda ham suzishadi.
Foto redseafoto.ru saytidan
Sharm-ash-Shayx yoki Xurghada plyajlari yaqinida stingrays bilan uchrashish juda oson. Shaxsan, men hech qachon bu turning juda katta stingrayslarini ko'rmaganman. Ixtyologlarning ta'kidlashicha, ularning disklari ba'zan 70 sm diametrga etadi - endi bo'lmaydi. Stingers qurtlar, kerevit va qisqichbaqalar bilan oziqlanadi. Hatto ular plastinkaga o'xshash tishlarga ham ega. Ushbu tishlar shu qadar kuchliki, ular hatto mollyusk qobig'ini ham ochishadi.
Foto redseafoto.ru saytidan
Stingrays - jonli. Embrionlar bachadondagi tuxumlarda rivojlanib, ular allaqachon shakllangan bo'lib tug'iladilar. Hozirgina tug'ilganlar, ular darhol zanglaganlarning odatiy turmush tarzini boshlaydilar: tubiga cho'kishadi va mayda qisqichbaqalar, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar eyishadi.
Ushbu turdagi rampalar elektr maydonlariga sezgir. Ular bu qobiliyatni ov qilishda ishlatishadi. Elektrroreptorlardan foydalanib, ular qurbonni topadilar.
Umumiy stingray haqida umumiy ma'lumot
Umumiy dasht (ilmiy nomi Dasyatis pastinaca) xaftaga tushadigan baliqdir va superkarga tegishli. stingrays. Nomiga ko'ra, u quyruqli va Stinged oilasining tartibiga kiritilgan. Bu oilaning barcha a'zolari uzun dumida zaharli moddadan iborat o'tkir jag'langan boshoqni olib yurishadi. Umumiy musht yoki baliq, dengiz mushuki - bu katta qiyalikdir, odatiy uzunligi va quyruq bilan bir metrga teng. Maksimal uzunligi ikki yarim metrga etishi mumkin.
Tashqi tuzilish xususiyatlari
Dengiz mushukining tashqi ko'rinishi boshqa stingrays ko'rinishlaridan unchalik farq qilmaydi, lekin o'ziga xos xususiyatlarga ega:
- Boshcha bilan o'ralgan tanasi va juftlashgan pektoral qirralari deyarli muntazam romboid shaklidagi diskni hosil qiladi, ularning kengligi uzunligidan biroz oshib ketadi.
- Katta pektoral qirralarning qirralari, "qanotlari" yumaloq.
- Diskning old tomoni orqa tomondan yumshoqroq va ilgakka ishora qilingan.
- Kichkina suyak plitalari va umurtqa pog'onalari bo'lgan tananing dorsal tomonidagi joydan tashqari terining deyarli barchasi silliq.
- Quyruq juda uzun. Katta yoshli mushuk baliqlarida u disk uzunligiga teng. Quyruq tana uzunligidan oshadi.
- O'rtacha mushukning dumining o'rtasida juda katta odamlarda 35 santimetrgacha bo'lgan zaharli boshoq bor. Ba'zan siz ikkita yoki uchta boshoqni ko'rishingiz mumkin.
Dum ustidagi shpiklar yorilib ketishi mumkin, ammo ularni darhol yangilar bilan almashtirishadi, ya'ni bu ulkan qurolsiz dengiz mushuklari baliqlari hech qachon qolmaydi.
Tananing rangi va ventral tomoni
Oddiy stingrayning tanasi qarama-qarshi hisoblanadi:
- quyuq rangning dorsal tomoni - jigarrang yoki zaytun soyasi (ba'zan naqsh hosil qiladigan dog'lar bilan),
- qorin - tekis iflos - oq rang.
Dengiz mushukining qorin bo'shlig'ini tekshirganda, ikki qatorda gill yoriqlarini ko'rish mumkin (har bir qatorda 5 tadan). Transvers tirqish shaklida og'iz bu qatorlar oldida bir oz joylashgan. Va og'iz chetlari yonida burun teshiklari joylashgan. Ba'zan ular barcha yon bag'irlarning dorsal tomonida joylashgan ko'zlar bilan noto'g'ri adashishadi. Suratda siz dengiz mushukini ko'rasiz: fotosuratda bu baliq qorin tomondan qanday ko'rinishi ko'rsatilgan.
Mushuk balig'i tootiydir: ko'plab qatorlardagi tishlar ikkala jag'da joylashgan (kamida 28 qator). Pastki jagda 43 ta mayda to'mtoq tishlar bo'lishi mumkin, pastki qismida - biroz kamroq.
Nega bu rampa shunday nomlangan?
Rampaning dumi yon tomonlari o'tkir, yassilangan boshoq bilan tugaydi, uning uzunligi 37 sm ga etadi. O'zini himoya qilgan holda, rampa dumni qamchi sifatida ishlatadi va jabrlanuvchiga jarohat etkazadi va go'shtni boshoq bilan yirtadi. Rampa dumining ta'sir kuchi shundan iboratki, u qalin charm poyabzal yoki odam kiyimlarini boshoq bilan teshib qo'yishi mumkin. Aytish kerakki, nopoklarni himoya qilishda ular hech qachon o'zlariga hujum qilmaydilar, faqat o'zlarini himoya qiladilar. Shuning uchun, agar siz ularga tegmasangiz yoki tasodifan ularga qadam bosmasangiz, ular odamga zarar etkazmaydi.
Foto redseafoto.ru saytidan
Dengiz mushuklari va odam
Dasyatis pastinaka (umumiy stingray) evropaliklarga yaxshi ma'lum. Agar "stingray - stingray" degan bo'lsa, unda bu ko'pincha aytiladi. Bu Qora dengiz va u bilan bog'laydigan boshqa dengizlar uchun juda xavfli baliqdir. Shuning uchun, cho'milish paytida, uning zahari bilan to'ldirilgan, drenaji juda og'riqli bo'lgan dum uchiga tasodifan qadam qo'ymaslik kerak. Bu jiddiy buzilishlarga olib kelishi mumkin. Dengiz mushuki dengizda aloqa qilganidan keyin har yili 3 minggacha odamning azoblanishiga olib kelishi haqida statistika mavjud.
Nopokning yoqimsiz hidiga ega bo'lgan bu stingrayning go'shti juda qattiq va yog'li, shuning uchun u mazasiz deb hisoblanadi. Biroq, uning baliq ovi hali ham davom etmoqda. Frantsuz oshxonasida jigardan tayyorlangan maxsus taomlar mavjud, bu juda mazali. Jigarda 60 foizdan ortiq yog 'mavjud. Dengiz mushukining dudlangan va davolangan go'shti ba'zi Evropa mamlakatlarida sotiladi.
Xanjar ignalari va zahar
Dag'ining tepasida joylashgan shoxchalar tufayli stingray o'z nomini oldi. Ba'zilar ularni igna deb atashadi. Fotosurat shuni ko'rsatadiki, dog'lar o'tkir uchiga ega va har ikki tomonning serrated yuzasi bor. Ular lateral ravishda siqiladi, bu ularga tekis shakl beradi. Eng katta shaxslar uzunligi 30 sm dan oshadigan boshoqqa ega.
Boshoq to'g'ridan-to'g'ri baliq terisida, dumning o'rtasida va orqa uchi bilan joylashgan.
Boshoqning pastki qismida truba bor, uning pastki qismida zaharni chiqaradigan zaharli bezlar mavjud. Tashqi tomondan, boshoq terining nozik bir qatlami bo'lgan ma'lum bir qobiq bilan qoplangan. Unda zaharli modda to'planadi.
Noqulay qurol o'zining mudhish qurolini faqat mudofaa maqsadida ishlatadi.
Xanjarga o'xshash igna dumida statsionar. G'azablangan paytda rampa dumini bilan urib, boshoqni qo'zg'atadi. Ta'sir kuchi shunchalik kuchli bo'ladiki, igna teridan tikilgan poyafzalni teshib o'tib, tasodifan baliqqa tekkan odamning oyog'iga kirishi mumkin.
Diqqat! Stingray zahari juda zaharli. Yaradorlarda siqilish, og'riq bilan birga keladi. Qon bosimi pasayadi, yurak urishi tezlashadi, qusish kuzatiladi. Mushak falajining paydo bo'lishi istisno qilinmaydi va ba'zida bo'g'ilib qoladigan qon tomir halokatli bo'lishi mumkin.
Qora dengizda stingrays bormi?
Dengiz botqog'ining yashash joyi Evropaning Boltiqbo'yi g'arbiy sohilidan tortib Gibraltar bo'g'ozigacha va Afrika sohili bo'ylab Senegalgacha bo'lgan butun qirg'oq chizig'idir.Shuningdek, stingrays O'rta er dengizi va Atlantika dengizidagi Marmara dengizi suvlarida uchraydi.
Rossiya hududida stingrays stingrays Qora va Azov dengizida yashaydi. Qora dengiz namunalari dengiz nurlarining boshqa turlariga nisbatan kichikroq.
Qora dengizda stingraysning 2 turi mavjud. Ulardan eng keng tarqalgani dengiz tulkidir. Ularning ko'pchiligi Anapa yaqinidagi Qora dengiz suvlarida yashaydi.
Yana bir tur - bu Qora dengiz stingray stingray. Uni dengiz mushuki ham deyishadi.
Stingrays zaharli
Spike xavfli qirrali qurol ekanligiga qo'shimcha ravishda, u maxsus bezlarda joylashgan zaharni ham chiqaradi. Jabrlanuvchining qoniga, nopokning zahari:
- kuchli spazmodik og'riqlarni keltirib chiqaradi
- bosimni keskin pasaytiradi, bu zaiflik, titroq, qusish, ongni yo'qotish bilan namoyon bo'ladi,
- yurak urishini tezlashtiradi,
- mushaklarning falajiga olib keladi.
Agar odam suv ostida stingray-stingrayning zarbasini olsa, u o'zi suzishga qodir emas, chunki mastlik belgilari tez rivojlanadi. Shunday qilib, rampaning urishi halokatli bo'lishi mumkin.
Taniqli tabiatshunos va televidenie boshlovchisi Stiv Irvin vafot etgan nopok-nayrang ta'sirida edi.
Hatto o'lik pampaning zahari jiddiy xavf tug'diradi. Shimoliy Amerikalik hindular bu xususiyatni bilishgan va nayza yoki o'qning uchi sifatida zaharli moddalardan iborat o'z-o'zidan foydalanishgan.
Zaharli zaharlangan stingray uchun birinchi yordam
Keling, avval nima qilishni qat'iy bilib olaylik YO'Q .
Shunday qilib, zahar bilan mast bo'lish bilan stingray-stingray YO'Q :
- Qo'rqinchli ipni tortib olishga harakat qiling yoki uni tortib olish uchun kesik qiling.
- Yarani yod yoki boshqa alkogolli moddalar bilan kuydirmang.
- Siz spirtli ichimliklarni qabul qila olmaysiz, chunki bu qon oqimini oshiradi va zahar butun tanaga tezroq tarqaladi.
- Yarani kaliy permanganat yoki limon sharbati kabi boshqa oksidlovchi moddalar bilan yuvmang.
Jabrlanuvchiga birinchi yordamni qanday ko'rsataman?
- Jarohatdan zaharni so'rib olish kerak. Bemor tikanni olganidan keyin, ayniqsa, dastlabki 10 daqiqada buni qilish tavsiya etiladi. Og'izni toza suv yoki kaliy permanganat bilan yuving. Tabiiyki, aspiratsiya paytida zahar tupurilishi kerak.
- Yarani suv bilan yaxshilab yuvish kerak bo'lgandan keyin, siz dengizni ham yuvishingiz mumkin. Bu zahar kontsentratsiyasini kamaytiradi.
- Ehtiyotni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Bunday holda, avval uni oldinga yo'naltirishingiz kerak va keyin aylantiring.
- Qonning oqishi bilan zaharning tarqalishini sekinlashtirish uchun jarohat joyidan yuqorida turniketni qo'llash kerak. Shu bilan birga, ta'sirlangan qo'lni 30 daqiqa davomida issiq suvga botirish kerak. Shuningdek, suvga 3% magniy sulfat qo'shilishi tavsiya etiladi. Yodda tuting tomirlarni uzatmaslik uchun turniket gevşetilmeli va keyin har 10 daqiqada yana mahkamlash kerak.
- Shundan so'ng, antiseptik kiyinishni qo'llash va oyoq-qo'llarni immobilizatsiya qilish kerak.
Qizil dengizda qoqinish bilan video:
Qoqish turlari
Tana uzunligi 4,4 metrgacha bo'lgan taxminan 80 xil turdagi stingrays mavjud:
Evropalik stingraysning eng keng tarqalgani bu dengiz mushukidir. U Atlantika okeanining suvlarida, Buyuk Britaniya va Ispaniya sohillaridan uzoq bo'lmagan joyda joylashgan. Shuningdek, dengiz mushukining yashash joyi - O'rta er dengizi.
Janubiy va Shimoliy Amerikaning dengiz suvlarida baliqning yana bir turi - Amerikalik stingray topilgan. Shuningdek, chuchuk suv daryolarining og'zida yashaydigan daryo bo'ylari mavjud.
Qora dengiz stingrayini eyish mumkinmi?
Qora dengiz stingray - bu, umuman boshqa har qanday stingray kabi, akulaning yaqin qarindoshi bo'lgan katta xaftaga tushadigan baliq. Qora dengiz qirg'oqlari bu nomni yashash joylari tufayli oldi, garchi uning ba'zi turlarini boshqa dengizlarda topish mumkin (masalan, Azov dengizi, Boltiq dengizi va O'rta er dengizi). Ma'lumki, stingray go'shti iste'mol qilish uchun juda mos keladi. Qora dengiz stingrayini iste'mol qilish mumkinmi? Aslida, bu mumkin, lekin har doim ham emas. Nima uchun? Keling, buni to'g'ri qilaylik.
Qora dengiz stingrays navlarga bo'linadi, ularning eng mashhurlari stingray va tulki baliqlari (boshqa ism dengiz tulkisi). Stingray stingray-ning o'ziga xos xususiyati - dumdagi zaharli boshoq, bu kerak bo'lganda himoya qiladi. Odamlar uchun bunday zarba juda xavfli bo'lishi mumkin, chunki bu mushaklarning falajiga olib keladi, og'ir holatlarda nogironlikka yoki hatto o'limga olib keladi. Ammo dengiz tulkisi do'stona baliqdir. Stingraysdan farqli o'laroq, uning go'shti iste'mol qilish uchun mos keladi.
Shunday qilib, aslida, Qora dengizning go'shtini eyish mumkinmi yoki yo'qmi? Ha albatta mumkin, lekin faqat dengiz tulkisi kabi turlar. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu nopokning go'shti odamlar uchun umuman xavfli emas, bundan tashqari, foydalidir. Birinchidan, uning qiymati hazm qilishni yaxshilaydigan yuqori sifatli oqsilga boyligidadir. Shuningdek, stingray go'shtida inson salomatligi uchun zarur bo'lgan boshqa mikroelementlar (yod, magniy, kaliy va boshqalar) mavjud.
Masalan, temir hujayralarni kislorod bilan to'yintirishga yordam beradi, stress va tushkunlik paydo bo'lishining oldini oladi, sink qon aylanishini tartibga soladi va ko'zning to'r pardasi sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, stingray go'shti ko'pchilik uchun mos keladi, chunki unda 100 gramm vaznga atigi 1% yog 'kiradi (taqqoslash uchun, yog' deb hisoblanmaydigan baliq beriladi: kambag'al - 100 gramm uchun 3%, orkinos - 100 gramm uchun 3,9%). ) Qora dengiz stingray jigarini lazzat deb hisoblanadi. Bundan tashqari, u odamning ko'rish qobiliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va terining yangilanishiga yordam beradigan A vitaminini o'z ichiga oladi.
LEKIN! Surunkali gastrit va oshqozon yarasi bo'lgan odamlar stingray go'shtini iste'mol qilmasliklari kerak.
Qora dengizning qanday stingrayini eyishingiz mumkinligini bilib olgach, yana bir savol tug'iladi: Pishirish osonmi? Biroq, to'g'ridan-to'g'ri pishirishni davom ettirishdan oldin, terining xiralashgan joylaridan xalos bo'lishingiz kerak.
Nopokni qanday kesish kerak?
Nopokni kesishda eng katta qiyinchilik terini olib tashlashdir, chunki u juda bardoshlidir. Ushbu xususiyat turli xil aksessuarlar, sumkalar, hamyonlar va ba'zan hatto poyafzallarni ishlab chiqarishda stingray charmdan foydalanishga imkon beradi.
1-qadam: Avval siz ikki tomondan tizma bo'ylab kesma yasashingiz kerak. Kesishlar juda chuqur bo'lishi shart emas, chunki ular faqat terini olib tashlash uchun kerak bo'ladi,
2-qadam: Biz qanotlarda bir xil kesiklarni qilamiz (3-4 dona). Ular tizmalardagi choklarga perpendikulyar bo'lishi kerak,
3-qadam: Terini yirtib tashlang. (Terini qanotlardan penseler yordamida osongina olib tashlashingiz mumkin).
MUHIM!
Ko'pincha stingrayning terisida qo'llarga shikast etkazadigan o'tkir burmalar mavjud. Siqilishlardan qutulish uchun stingray ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak. Shundan so'ng, ularni pichoq bilan osongina olib tashlash mumkin.
4-qadam: Tizmasidan boshlab, terini olib tashlang, bosh va suyakning yuqori qismini kesib oling, dumini oling,
5-qadamNopok ichakni kesish uchun siz qorin bo'shlig'ini kesishingiz kerak,
6-qadam: Biz shilimshiqni yo'qotish uchun stingrayni suv ostida yuvamiz.
Siz pishirishni boshlashingiz mumkin.
Qanday pishiriladi?
Aslida, tulki baliqlarini tayyorlash uchun retseptlar juda oz. Ikkala sho'rva ham cho'chqa go'shti Qora dengiz stingray go'shtidan tayyorlanadi, ajoyib biftek tayyorlanadi, uni mayda qovurasiz va deyarli eng mazali xamir jigardan olinadi! Kuchli istak bilan barcha retseptlarni Internetda osongina topish mumkin.
Maslahatlar:
- Agar siz stingrayni pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda avval uning tanloviga diqqat bilan murojaat qilishingiz kerak: qorin bo'shlig'i oq rangda bo'lishi kerak (sariq qorin baliqning yangiligini anglatadi),
- Sutraygan go'sht tarkibida 1,2% dan 2% gacha karbamid bo'lganligi sababli, go'sht issiqlik bilan ishlov berish yoki uzoq muddatli saqlash paytida ammiak hidiga ega bo'lishi mumkin. Uni yo'q qilish uchun stingrayni ichkaridan imkon qadar tezroq tozalash kerak. Buni do'konda to'g'ri bajarish yaxshiroq (sotuvchilardan so'rang),
- Agar siz supermarketda baliq sotib olsangiz - jonli baliqlarni tanlashga harakat qiling. Shunday qilib, go'sht ancha yangi bo'ladi.
Tulki baliqlari - har kim o'z oshxonasida pishirishi mumkin bo'lgan lazzat. Shunday qilib, davom eting va zavqlaning!
Tashqi ko'rinish, xulq-atvor, ovqatlanish xususiyatlari
Qora dengiz tulki romboidlarning stingraysiga tegishli. Fotosuratda bu nom tasodifan berilmaganligi ko'rsatilgan.
Nishab kengligi uzunligidan oshib ketgan tekislangan korpus (disk) bilan tavsiflanadi
To'mtoq mo'riga ega tekislangan bosh badan bilan birdir. Boshning har ikki tomonida tananing chekkalari bilan birlashtirilgan juda taniqli pektoral qirralar joylashgan. Harakatlanayotganda, ramp qush qanotini eslatuvchi to'lqinlar kabi harakatlarni amalga oshiradi.
Kıkırdaklı baliqlarning eng qadimgi oilasining vakili, shuningdek, qattiq yoki tik turg'unlik bilan ham tanilgan. Kattalar tanasining ustki qismidan ikkinchi dorsal finigacha bir qator yirik tikanlar joylashgan (ularning soni 24 dan 32 gacha). Ularning orasida kichikroq tikanlar sochilgan. Shishib qolgan bazalari bo'lgan kamyob burmalar ramp diskining pastki qismida joylashgan.
Uzun ingichka, ozgina tekislangan quyruq o'zini himoya qilish uchun mo'ljallangan. U uch qatorda tik o'sadi va qirralarida elektr organlari mavjud, ammo ularning kuchi unchalik katta emas.
Biroq, rampada jiddiy dushmanlar yo'q, akulalar kichik odamlarga hujum qilishi mumkin.
Tulki baliqlarining rangi yashash joyi va chuqurligiga bog'liq. 100 metrdan oshiq chuqurlikda yashaydigan stingrays kichik yoki bir juft katta qora dog'lar bilan bezatilgan sariq-kulrang, ba'zan jigarrang yuqori qismga ega. Pastki qismi odatda oq yoki och sarg'ish, binafsha rang va och kulrang dog'lar bilan.
Dengiz tulki - bu pastki baliq. Parhez Qisqichbaqa, baliq (merlang, hamsa, ot makkeli), dengiz qurti, mollyuskalardan iborat. Balog'atga etmagan bolalar bentoslar bilan oziqlanadilar.
Nishabli rampa uzoq vaqt davomida yumshoq erga ko'milgan ishlab chiqarishni saqlab turishi mumkin
Stingray ovi - bu qiziq manzara. Tulki baliqlari yaxshi rivojlangan dunyoqarashga ega. Ko'zlari diskning yuqori qismida, og'zi esa pastki qismida joylashgan. Fiziologik xususiyatlar sizga o'ljani ko'rishga va darhol ushlashga imkon bermaydi. Noqulaylik elektr uzatish mavjudligi bilan qoplanadi, bu esa suzuvchi rezervuar aholisidan (masalan, nafas olish mushaklarining qisqarishi) impuls signallarini ushlashga imkon beradi. Mumkin bo'lgan oziq-ovqat yaqinlashayotganini sezgan holda, boshpanadan tik qiyalik ko'tarilib, qurbonning tepasida bo'lishga harakat qiladi va keyin to'satdan qulab tushadi.
Yassi tishlar, qirg'ich kabi ovqatni maydalaydi.
Tulki baliqlarini pishirish
Qora dengiz tulkisi nafislik deb hisoblanadi. Uning go'shtida faqat 1% yog 'bor. Stingray idishlarini qanday pishirishni bilsangiz yaxshi bo'ladi.
Halibut baliqlarining tavsifi va fotosuratlari
Avval siz baliqni to'g'ri baliq bilan boqishingiz kerak:
- qiyalikning terisini qoplagan shilliq qavatni pichoq bilan olib tashlang, so'ng tana go'shtini suv ostida yuving va terini olib tashlang,
- qorin bo'shlig'ini ehtiyotkorlik bilan oching, jigarni olib, sho'r suvga tushiring,
- o't pufagini olib tashlang, baliqni yana yaxshilab yuvib tashlang,
- dumini kesib tashlang
- Oyoqlarini boshidan boshlab mayda bo'laklarga bo'ling;
- boshni olib tashlang.
E'tibor bering! Go'shtning o'ziga xos hidi bor. Muammoni 1 limon sharbatini qo'shmasdan oldin sovuq tuzli suvda 1 soat turib turib hal qilishingiz mumkin.
- unni kunjut urug'lari bilan aralashtiring,
- skovorodkada o'simlik yog'ini qizdiring,
- un va un bilan qizdirilgan stingray qanotlarini oltin jigarrang qadar yuqori olovda qavrilgan,
- panani yoping, 5 daqiqa davomida past olovda pishiring. Go'sht, tuz va güveçni yana 1 daqiqa qovuring.
Qora dengiz stingrayining past kalorili va sog'lom go'shti parhez menyusiga kiritilishi tavsiya etiladi
Tulki baliqlarining jigarida 68% gacha yog 'mavjud. U A va B3 vitaminlariga, mikro va so'l elementlarga boy.
Jigar qanot kabi qovurilgan. Panga ozgina yog 'qo'shing, chunki mahsulotning o'zi juda yog'li.
E'tibor bering! Jigar yog'ini kavanozdagi qovurilgan idishdan to'plash mumkin va kuniga 1 choy qoshiqda yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash va xolesterolni normallashtirish uchun dori sifatida qabul qilinadi. Kavanozni muzlatgichda saqlang.
Jigardan sog'lom pasta tayyorlanadi:
- jigarni 5 daqiqa qaynoq suvga botiring,
- mayda tug'ralgan piyoz va qovurdoq,
- 4 ta tuxumni qaynatib oling (faqat sarig'i kerak bo'ladi),
- barcha tarkibiy qismlarni va pyureni bir pyuresi holatiga birlashtirish. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing, yana aralashtiring.
Pate muzlatgichda 30-40 daqiqa davomida pishirishga ruxsat berilishi kerak. Ular unga javdar noni, o'tlar, pomidor bilan xizmat qilishadi.
Nishabli qiyalikning boshini tashlashga shoshilmang. Bu boy quloqqa aylanadi.
Qora dengizda stingraysni qachon va qaerda ushlash kerak
Bizning hududimizda Nishabli baliq ovlash mavsumi iyun boshidan sentyabr oyining boshigacha davom etadi. Ammo baribir baliq ovlashning eng muvaffaqiyatli oyi - bu avgust. Rampa iliq suvni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun uni hatto sovuq suv oqimi bo'lsa ham ushlashga harakat qiladi, suvning harorati 18 ° C dan past bo'lganda hech qanday ma'no yo'q. Shuning uchun, rampada baliq oviga borganingizda, bashoratni ko'rib chiqing.
Stingrays butun Qora dengiz sohillari bo'ylab keng tarqalgan, ammo sayoz suvda boqishingiz mumkin bo'lgan qirg'oqqa yaqinroq joylarni afzal ko'rasiz. Qoida tariqasida, xaftaga tushadigan baliqlarning vakillari 5 dan 15 metrgacha chuqurlikda bo'lishadi, ko'p vaqtlarini qumga ko'mib, shovqin va gavjum plyajlardan qochishadi.
Kunduzi, siz rampani chuqurlikda ushlashingiz kerak, va kechasi siz ham iskala qilishingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida iskala ostidan 2-3 tayoqni ushlagan ma'qul, baliq ovlash joylarining chuqurligi kamida besh metr bo'lishi kerak va quyish uzoqqa cho'zilishi kerak. Stingrays katta qumli suv osti maydonlarini yoki tosh tizmalari orasida joylashgan "glade" ni afzal ko'radi. Ko'pincha ular suv osti xarsangtoshlariga va tizmalarning o'ziga va hatto iskala izlab, bu joylarni boshpana topish uchun yaqinlashadi.
Dengiz tulki yoki qichqiriq
Stingrays, shuningdek, dengizga to'g'ridan-to'g'ri bog'langan suv omborlariga ham kirishi mumkin, bu erda ular qayiqlardan gobilarni ovlaydigan baliqchilar oviga aylanadi.
Agar siz stingray-stingrayni, xususan dengiz mushukini topsangiz, unda juda ehtiyot bo'ling, chunki uning zaharli qalqoni juda qo'rqinchli qurol bo'lib, undan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ushbu rampada kauchuk qayiqdan baliq tutish qat'iyan tavsiya etilmaydi, chunki u shpak bilan yon tomonni osongina teshib qo'yishi mumkin. Shuning uchun, agar siz shunga o'xshash vaziyatga duch kelsangiz, stingray shishiriladigan taxtani sindirishdan oldin chiziqni kesishingiz tavsiya etiladi.
Agar siz qayiq yoki qayiqdan rampani ushlashga qaror qilsangiz, unda viteslar yuqoridagi variantdan unchalik katta farq qilmaydi. Bunday baliq ovlash uchun yaxshiroq bo'lgan narsa - bu qisqaroq novda va ko'paytirgich.
Bayt
Qoqish uchun eng yaxshi yem - bu goby kabi kichik baliq. Kichkina buqa buzoqini ekish yaxshidir - bu holda u jonli yemga aylanadi va kattaroq namunalarni bir necha qismlarga ajratib, ilgaklarga soling.
Bundan tashqari, o'lja sifatida, o'lja sifatida siz qisqichbaqalar, midiya, kalamar, qisqichbaqalardan foydalanishingiz mumkin. Ammo, tajribadan ko'rinib turibdiki, gobidan ham stingrays (dengiz tulkisi) va ham dengiz mushuki uchun afzalroqdir. Buning sababi, rampani aniqlashdan oldin, o'lja boshqa baliqqa tegishi ehtimoli katta.
Tishlash paytida qiyalik sizning tayog'ingizni suvga osongina tortishi mumkin, shuning uchun ishqalanish debriyajini bo'shashtiring. Tishlashni ishqalanish debriyajining trubkasi bo'ylab, shuningdek rulonning aylanish pallasi bo'ylab tuzatish qulay.
Soqib tashlaganingizdan so'ng, stingray sizga chiziqni tezda aylantirish va tortib olishga imkon beradi, keyin u to'satdan oldinga yoki yon tomonga o'tishni boshlaydi. Shuning uchun debriyajning ishi katta ahamiyatga ega.
Baliqni iskala uchun tortish uchun siz uzun ipda metrga talisman metrini ishlatishingiz mumkin. Rampani iskala ostiga olib borib, uni pastdan kichkina piyola bilan ushlang. Uzoq tutqichli kanca va nipel ham zarar qilmaydi.
Ehtiyot bo'lish qoidalari!
Tukli dum (tik qiyalik) zaharli tikanlarga ega emas, garchi u sizning tanangizni mo'l-ko'l bezatadigan tikanlar bilan sizga zarar etkazishi mumkin.Ammo stingray-stingray (dengiz mushuki) yaxshi qurollangan va xavfli, shuning uchun uning arsenalida zaharli bez bilan dumida bir boshoq bor. Bu sizga juda jiddiy jarohatlarga olib kelishi mumkin, shuning uchun stingray-stingrayni tutishda juda ehtiyot bo'ling, chunki u nafaqat terini, balki poyafzallarni ham osonlikcha teshib qo'yishi mumkin.
Stingray Stingray tikanli igna
Qoshiq bilan in'ektsiyadan keyin bemorlarda zararlanish joyida yonayotgan og'riq paydo bo'ladi, u asta-sekin tanaga tarqaladi. Shuningdek, ko'pincha oyoq-qo'llarning shishishi, ko'ngil aynish, bosh aylanishi, hushidan ketishgacha.
O'zingizni himoya qilish uchun rampani qirg'oqqa tortgandan so'ng, uni ob'ekt bilan bosing va dumini kesib oling yoki kesib oling.
Agar shunga qaramay, stingray sizga shikast etkazsa, baliq ovlashni tugating va yarani alkogol bilan davolang va darhol shifokor bilan maslahatlashing.
Dengiz tulki uchun bizning "ovimiz" muvaffaqiyatli bo'ldi!
Qora dengizda xavfli odamlar yo'q, so'zning an'anaviy ma'nosida, aholi. Katta köpekbalığı, zaharli meduza yoki shunga o'xshash dengiz hayvonlari yo'q, lekin odamga zarar etkazadigan narsalar mavjud va siz ular haqida bilishingiz kerak. Qora dengizning xavfli aholisi orasida stingray-stingray yoki dengiz mushuklari (Dasyatis pastinaca) mavjud bo'lib, u bo'g'ma oilasining kıkırdaklı baliqlari deb ataladi.
Ushbu nishab uzunligi 70 sm gacha (u erda shaxslar va boshqalar bor, lekin Qora dengizda emas). Ular pastki qismida, pastki qismida yashaydilar va ovqatlanishadi - mayda pastki baliq, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar, shuning uchun og'izlari quyida joylashgan va tekis tishlari bor, ular yordamida qobiqlarni maydalash mumkin. Rampa yassi va keng shaklga ega, ko'zlar va bog'lamlar tepada joylashgan. Uning rangi asosan kulrang yoki jigarrang-kulrang, pastki qismi oq. Rampaning tanasi tikanlarsiz silliqdir, ammo uzunchoq dumi bor. Stingrays suvli baliqlarga tegishlidir, pishib etish davri to'rt oyga etadi. Urg'ochilari erkaklarnikidan kattaroq bo'lib, Qora dengizda iyundan iyulgacha 4 dan 12 kubgacha hosil qiladi. Kublar o'ralgan holda tug'ilib, darhol tekislanadi, bir marta suvga tushadi. Rampa tanasining keng yon qirralarini silkitib, to'lqin singari suzadi. Suzuvchi qiyalikning manzarasi pastdan yuqoriga ko'tarilganga o'xshaydi. Shunday baland ko'tarilish bilan u qum va loyni yig'adi va shu tariqa ovqat topadi. Nishab ko'p vaqtni pastki qismida o'tkazadi, qum yig'ilib, o'z-o'zidan ko'rinmaydi.
Sevastopolda qirg'oqqa yaqin stingreylar kamdan-kam hollarda yaqinlashadi, ular shovqinni oldini olishadi va ularni sohil yaqinida kutib olish deyarli mumkin emas. Ammo ehtiyot bo'lishingiz kerak, ayniqsa bahor va kuzda cho'l plyajlarida. Qora dengizda, suv osti suvlarini 5 metr va undan chuqurroq chuqurlikka sho'ng'iganida topish mumkin, ammo suv harorati +18 darajadan oshmasligi kerak, suv harorati +12 dan +16 darajagacha, ular bilan uchrashish ehtimoli allaqachon oshmoqda.
Ushbu stingrayning xavfi uning dumida xanjarga o'xshash boshoq bilan yotadi, lekin hatto boshoqning o'zi ham xavfli emas, balki bezlar tomonidan hosil bo'ladigan va dumga urilganda inson to'qimalariga kiradigan zahar. Agar siz rampa bilan bitta jangda qatnashishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uning rapier uchqunlarini yaxshi bilishini yodda tuting va uni har qanday yo'nalishda egib, darhol zarba bera olasiz. Qalin neopren kostyumi osongina kesiladi! Zaharlanish belgilari orasida yurak urishining sekinlashishi, tez nafas olish, yurak etishmovchiligi, qon bosimining pasayishi, shikastlanish joyida qizarish va shishish, o'tkir og'riq bilan birga keladi. Birinchi yordam - yarani ammiak bilan yuving va darhol tibbiy yordamga murojaat qiling.
Eng xavflisi, ko'kragiga nayzalashning hujumi. Avstraliyaning mashhur televizion jurnalisti va tabiatshunos Stiv Irvin (timsoh ovchisi) vafot etdi. Bu filmni suratga olish paytida o'z vaqtida tibbiy yordam ko'rsatish imkoniyatidan uzoq bo'lgan. Tasalli beruvchi haqiqat shundaki, Qora dengizdagi dengiz mushuki juda uyatchan va o'z-o'zidan sho'ng'in qilishiga imkon bermaydi. Boshlash uchun, siz u bilan suv osti suvini qo'lga kiritishingiz kerak, aksincha, to'satdan harakatlar qilmasdan, unga yaqinlashishga ehtiyotkorlik bilan harakat qiling.
Men bahorda ushbu chiroyli videoni suratga olishga muvaffaq bo'ldim. Men bu nayrangni ovqat uchun ushladim, shuning uchun u menga bu qadar yaqinlashishga ruxsat berdi.
Qora dengizning boshqa xavfli dengiz aholisi.
Dengiz ajdaho StargazerBlack ScorpionMedusa Cornerot