Qadimgi davrlarda ham asal 100 kasallikni davolaydigan va qarishni to'xtatadigan bebaho ichimlik bo'lganida, uning tanloviga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishgan. Davolashning natijasi uning sifatiga bog'liq edi, qadimgi yunonlar asalning genetik xotirasi nima ekanligini deyarli bilishmagan bo'lsa-da, ishonishgan.

Asal xotirasi nazariyasining tarafdorlari va muxoliflari

Ba'zi mahsulotlarning xotirasi borligi shubhasiz sir emas. Darhol suv ustida o'tkazilgan tajribalarni eslab, bu haqiqatan ham "eslab qolishi" mumkinligini isbotladi. Ammo asal genetik xotiraga egami yoki bu yaxshi marketing harakatimi?

Asalning genetik xotirasi tarafdorlari o'zlarining nazariyalari foydasiga quyidagi dalillarni keltirmoqdalar: suvdagi asal ko'plab chuqurchalar shaklini olishi haqiqatan ham tasodif emas, aksincha ushbu mahsulotdagi xotira borligining ishonchli isbotidir.

Asalning xotirasi bor degan nazariya muxoliflari Benardning tadqiqotlari va asalni buloq suvi bilan aralashtirish va "Benard hujayralari" paydo bo'lganda yuzaga kelgan taniqli fizik hodisani nazarda tutmoqdalar. Shu bilan birga, asal har qanday sifatga ega bo'lishi mumkin (hatto past navli), ammo suv ustida chindan ham uzoqdan asal taroqchasiga o'xshash naqshni ajratib olish mumkin bo'ladi.

Qadimgi zamonlarda ular "haqiqiy" asal va uni qanday tayyorlash haqida bilishganini bilish foydali bo'ladi. Shunday qilib, Tutankhamun qabri (mil. Av. XII asr. E.) asal solingan idishni topdi, u o'z ta'mini yo'qotmadi.

"Tangrilarning nektarlari" ning genetik xotirasi nima?

Genetik xotira ob'ekt va / yoki tirik mavjudotning haqiqiy hayotda qilmagan xatti-harakatlarni bajarish qobiliyatiga, ammo genetik darajada "eslab qolish" ga aytiladi. Suvda qolishga qodir bo'lgan chaqaloqlarda genetik xotira juda yaxshi, ammo unga buni hech kim o'rgatmagan.

Asalning eslashi mumkin bo'lgan nazariya tarafdorlari ushbu mahsulot suv bilan aralashtirilganda, u olingan joyni - asalarichilarni "qayta ishlab chiqaradi", degan dalilni keltiradilar.

Bilish yaxshi: toza jo'ka, kashtan yoki boshqa har qanday "toza" asal printsipial jihatdan sodir bo'lmaydi - bu shunchaki reklama makoni. Nektar yig'ayotgan asalari, yo'q, yo'q va ha, u "jo'ka ustida emas" o'tiradi. Shuning uchun, bir yoki boshqa nektarning 30% mavjudligi asalni "uning ismi" deb atash huquqini beradi, deb qabul qilinadi.

Asalning biologik xotirasi

Asalarichilar ko'pincha asalning biologik va genetik xotirasi uchun turli xil tushuntirishlar berishga harakat qilishadi. Aslida, bu tushunchalarda hech qanday farq yo'q. Aslida, bu bitta va bir xil hodisa, faqat u yoki bu atama kontekstga va foydalanish joyiga qarab ishlatiladi.

Ikki kasb vakillari Benard hujayralari nima ekanligini yaxshi bilishadi: fiziklar va asalarichilar. Ikkinchisi, "hujayralar" haqida bilgan holda, mijozlarini iloji boricha uzoq vaqt qorong'i joyda ushlab turish uchun qo'llaridan kelganini qilishadi, chunki sotish sifati unga bog'liq. Ko'pchilik asalarichilarning orzusi - xaridorlarning orasida fizika bo'lmasligi kerak, chunki ular ikki marta asal va sovuq suv bilan hiyla-nayrangni, asalning genetik xotirasini isbotlay oladilar.

Jismoniy nuqtai nazardan

Asal genetik xotiradan foydalangan holda asal uyini sovuq suvga «bo'yashi» mumkinligi ilmiy jamoatchilikning tanqidiga va umuman aqlga sig'maydi. 1900 yilda frantsuz olimi fizik Genri Klod Benard moddalarni sovutish jarayonini batafsil bayon qildi, natijada muntazam gekagonlar hosil bo'ladi. Tushuntirish juda oddiy: har qanday suyuq yoki viskoz modda qizdirilganda uning qizdirilgan qatlamlari ko'tariladi va sovuqroq bo'ladi, buning natijasida pastki qismida odatiy shaklda bezak bo'ladi. (Qaynayotgan yuzadagi pufakchalar buning isbotidir.)

Benard hujayralari shakllanishi uchun asal kerak emas, yog 'va hatto yog', umuman, ko'proq yoki ozroq viskoz, suyuq modda bo'ladi.

Bundan tashqari, har doim moddani isitish uchun murojaat qilish kerak emas, bir necha soniya davomida bir yo'nalishda aylanadigan harakatlar qilish va turish uchun etarli.

Bu qiziq: tabiatda Benard hujayralarining paydo bo'lishi tez-tez uchraydi, masalan, muzlatilgan lava yuzasida vulqon otilishi natijasida muntazam olti burchakli gekagonlarning naqshlarini topish mumkin.

Benard hujayralarini qanday ko'rish mumkin

Ko'pgina asal sotuvchilari asal va suv bilan hiyla ishlatadilar, bu asalning sifatini va tabiiyligini tekshirishga imkon beradi.

Birinchi variant, "bahor"

Asalning "haqiqiyligini" tekshirish uchun, buloq suvi kerak, chunki muslukdan odatdagidan ko'proq metal va tuzlarga ega. Chuqur idishga yoki plastinkaga yarim litrga yaqin bahor sovuq suvini quyish kerak, so'ngra suvga bir necha tomchi (birin-ketin) tushirish uchun pipetkani ishlatib, kuting. Asal suv yuzasiga tarqalib, ma'lum bir rangpar sariq naqsh hosil qiladi, bu asalga o'xshaydi.

Ikkinchi variant, sodda

Ushbu tajriba uchun 2-3 osh qoshiq asal va taxminan 250-300 ml sovuq suv kerak bo'ladi. Sayoz idishning pastki qismini asal bilan to'kib tashlang, so'ngra suvni asta-sekin qo'shing, shundan so'ng idishni bir yo'nalishda bir daqiqaga burishingiz kerak. Deb nomlangan "Benard hujayralari" allaqachon konteynerni aylantirish jarayonida paydo bo'lishni boshlaydi, chunki asal deyarli darhol sovuq suvda chuqurchalar shaklini oladi.

Eng mashhur variant emas

Agar siz alyuminiy idishning pastki qismiga ozgina asal quyib, 1: 1 nisbatda suv quyib qo'ysangiz, asal bilan suvdagi "chuqurchalar" ni ko'rishingiz mumkin, shundan keyin aralashtirmasdan past olovga qo'ying. Pastki qatlamlar qiziy boshlaydi va ko'tarila boshlaydi, sovuqlar pastga tushadi va natijada muntazam olti burchakli gavdalar paydo bo'ladi. Ammo bu asal kristalli panjarani anglatmaydi.

Olimlar asalning genetik xotirasi afsona yoki haqiqatmi degan savolga to'liq javob berishdi. Ikkala versiya ham mavjud bo'lish huquqiga ega. Va hamma nimaga ishonishni va nimaga ishonmaslikni hal qiladi.

Haqiqatmi yoki afsona?

Asalarilarning ko'p turlari mavjud va ularning ba'zilari asalari uyalarida asal to'plashadi. Biroq, bunday "topishni" Ukraina, Rossiya va yaqin qo'shni davlatlar hududida etishtirish mumkin emas. Buning sababi noqulay iqlim va asal ishlab chiqaradigan hasharotlarning bunday turlari yo'qligi. Polybiinae Occidentalis turlarining asalari Meksika va Janubiy Amerikada yashashi ma'lum.

Polybia Occidentalis o'z uyalarida ko'p miqdorda asal to'playdi. Sariq rangli bu mulk qadimgi vaqtlarda ishlatilgan va hozirgi vaqtda Janubiy va Shimoliy Amerikada yashovchi etnik hindular. Yig'ish va parvozni o'tkazish Meksika va Janubiy Afrikadagi hindularning eng qadimgi mashg'ulotlari bo'lgan. Bundan tashqari, Polibiy shunchalik qadimiyki, ularning asalini eyish fikri ko'chmanchilarga asalarilarni ko'paytirish g'oyasidan ancha oldin kelib chiqqan.

Qolganlari uchun hasharotlarning tur sifatida xususiyatlarini inobatga olgan holda, siz ulardan asal kutishingiz mumkin emas, chunki ular qishda o'zlarini yeyish uchun etarli miqdorda berishadi. Bundan tashqari, buni bizning bog'larimiz orqali parvoz qiladigan oddiy bog'lardan kutmasligingiz kerak. Uyalaridagi asal blyashka yoki "buzadigan amallar" nektar to'plashning natijasidir. Ular asalarilarga qaraganda kamroq nektar yig'adilar, asosan ularni iste'mol qiladilar va yig'maydilar. Ammo Polibiy kelajak uchun oziq-ovqat sotib oladi, shuning uchun bu turning asal zahiralari ko'p.

Asal asal juda zich nektar. Ammo asalariga o'zlarining shirinligini beradigan fermentlar ular rivojlanmaydi. Aytgancha, asalarilar bir-birlari bilan ma'lum bir neyron tarmog'i doirasida o'ziga xos "tilda" muloqot qilishadi. Ammo ari bunday ishlarni qilmaydilar va rivojlanish darajasida mehnatsevar qarindoshlarga qaraganda ancha past. Shuning uchun slavyanlar uchun "asal ari" tushunchasi ushbu hasharotlar turini batafsil o'rganmaguncha mavjud emas edi.

Ular qanday rol o'ynaydi?

Asalning foydasizligiga qaramay, ari tabiiy faunaning juda muhim qismidir. Ular zararkunanda lichinkalarini avlodlarini boqish uchun ishlatadilar. Shunday qilib, hasharotlar qoqilib ketgan va shuning uchun ko'pchilik tomonidan yoqtirilmagan hasharotlar bog 'va madaniy o'simliklar uchun yaxshi ish qiladi. Masalan, qazish yoki loy ari ayiq va ularning lichinkalarining eng yomon dushmani. Ushbu tartiblarni bog'ga jalb qilish uchun fermerlar hatto bog'ning perimetri atrofida gullarni o'simliklar ham ekishadi.

Amorfilla turlarining arplari ham foydalidir - ular turli xil tırtılları faol ravishda yo'q qiladi. Bundan tashqari, devor, burunli, qog'ozli va katta boshli daraxtlar maydalagichlar, barg qo'ng'izlari, pashshalar, sikadalar va qo'ng'izlarning bog'larini mukammal darajada tozalaydi. Ko'rinib turibdiki, xavfli hasharot tabiatga, hosilga foyda keltiradi va shuning uchun odamga ko'p afzalliklar beradi.

Albatta, bu jonzotlar changlatish funktsiyasini asalarilarga qaraganda yomonroq bajaradilar, chunki ularning tabiiy vazifalari har xil. Asalarilarga qaraganda hamma qo'rqadigan tishlash aslida unchalik xavfli emas. Odamlarga tahdid darajasi bo'yicha, shoxning chaqishi asalarilarning piyozidan uzoq bo'lmagan. Hornet zahari hali ham tonik ta'sirini ko'rsatadi, shuning uchun agar ari chayqalsa, juda qo'rqmang. Biror kishi uchun xavfli chaqishlar soni 20 tagacha.

Mif 1: asalarichilik mahsulotlari kuchli allergen hisoblanadi.

Asalarichilik mahsulotlarining eng katta qo'rquvi asaldir, bu asossiz ravishda kuchli alerjen deb hisoblanadi. Aslida, asalga to'g'ridan-to'g'ri allergiya ushbu davolanishni sevuvchilarda paydo bo'lishi mumkin. Mahsulotga bunday reaktsiyaning sababi, ko'pincha asal asalining kimyoviy tarkibi, aniqrog'i, uning soxtalashtirilishi. Agar tarkibida qamish shakari, asalari dori vositalari, biologik va kimyoviy aralashmalar bo'lsa, allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin. Ushbu kompozitsiya soxta asalni ko'rsatadi.

Tabiiy asalni iste'mol qilish natijasida paydo bo'ladigan allergiya mahsulotning o'zi tomonidan qo'zg'atilmaydi, balki uning tarkibidagi gulchang tufayli paydo bo'ladi, shuning uchun ko'p hollarda pichan isitmasi bilan kasallangan odamlar kontrendikedir. Biroq, hatto bu dalil hamma uchun ham tegishli emas, shuning uchun ozgina asalni terining kichik joyiga surtish va bir muncha vaqt kutish tavsiya etiladi. Agar tirnash xususiyati beruvchi reaktsiya biron bir tarzda o'zini namoyon qilmasa, siz asalni ozgina iste'mol qilishni boshlashingiz mumkin, bu asta-sekin dozani ruxsat etilgan kunlik normada oshirib boring.

Asalari fermenti bilan ishlov berilgan asalarichilik changi, fermentatsiya jarayoni tufayli allergiya bilan kasallanganlar uchun deyarli zararsiz bo'lib qoladi. Asalarilar tomonidan qayta ishlangan va sut kislotasi fermentatsiyasi jarayoni natijasida, polen ari noniga aylantirilgandan so'ng, asalarichilik mahsuloti hipoalerjenik bo'ladi. Odatda ular allergik reaktsiyaga olib kelmaydi va qirolli jele, uchuvchisiz gomogenat, asalarichilik substrati, mum kuya damlamasi. Istisno - bu propolis va unga asoslangan mahsulotlar, ammo bu ari elimiga allergiya bir xil polenga qaraganda kamroq uchraydi. Yuqorida tavsiflangan printsipga muvofiq allergiya uchun kichik sinov o'tkazish yoki kichik dozalarni olishni boshlash uchun, ma'lum bir asalarichilik mahsulotini olishning to'liq kursini boshlashdan oldin juda muhimdir.

Mif 2: asalarichilik mahsulotlari uyadan chiqarilgandan so'ng tezda foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Ko'pgina afsonalarda bo'lgani kabi, bu nazariya ham haqiqatning o'z ulushiga ega. Ko'p asalarichilik mahsulotlari uyadagi muhitdan tashqarida o'z qiymatini yo'qotishni boshlaydi. Bu, ayniqsa, qirmizi jele uchun to'g'ri keladi, uni nafaqat yig'ish, balki foydali xususiyatlarning ko'pini saqlab qolish uchun saqlash juda qiyin. Asalarichilik mahsulotlari ko'pincha atrof-muhit sharoiti to'g'risida juda qiziq, shuning uchun ularning sifatiga ta'sir etuvchi omillar ham mavjud:

• to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri
• yuqori namlik
• havo harorati,
• zararli havo aylanishi va boshqalar.

Tajribali asalarichilar uzoq vaqt davomida har bir asalari mahsuloti uchun alohida saqlash sharoitlarini topdilar. Ushbu standartlarga muvofiqlik, shifobaxsh xususiyatlarning aksariyat qismini mahsulotga qarab 1-2 yoki undan ko'proq yil davomida saqlab turishga imkon beradi.

Mif 3: asalarichilik mahsulotlari asalarilarning ishlashi natijasidir

Ishlaydigan asalarilar ehtiyojlaridan sezilarli darajada ko'p bo'lgan asalarichilik mahsulotlarini ishlab chiqarish odatiy holdir. Bunday "yig'ish" tabiatning o'zi tomonidan instinkt darajasida hasharotlarga joylashtirilgan. Shuning uchun, asalarichilar shunchaki asalarichilik mehnatidan foydalanishadi, deyish noto'g'ri bo'ladi. Hech bir asalarichi asalarilarning ortiqcha miqdorini tortib ololmaydi. Ha, albatta, har bir asalarichi axloqiy me'yorlarga asoslanmaydi va asalarilar tirik mavjudotlar singari tashvishlanmaydi, lekin shunchaki moddiy manfaatlarga ega bo'lgan asalarichilar asalarilarning hayotiy faoliyatiga hissa qo'shib, uyadagi yashash sharoitlarini kuzatishga majbur. Agar siz, masalan, asalarilarning ruxsat etilgan miqdoridan ko'proq narsani olsangiz, chuqurchalar aholisi qishdan omon qolmaydi. Bu har qanday asalarichiga foydali bo'lmaydi. Bundan tashqari, agar asalarichilar asalari ekinlarini yig'ib olmasalar, ba'zi qimmatbaho asalarichilik mahsulotlari isrof qilinadi. Masalan, asalarilar to'plangan asalari gulchanglaridan bir qismini yo'qotib, uyaga kirish eshigi tor yoriqlariga singib ketishga harakat qiladilar. Asalarichilar va ularning chang yig'uvchilar tufayli bu ortiqcha narsalar sotuvga chiqariladi va iste'molchilar ularni davolash va oldini olish uchun ishlatishi mumkin.

Mif 4: asalarichilik mahsulotlarini faqat asalari bog'chalarida sotib olish mumkin.

Albatta, asalarichi bilan suhbatlashish va unga barcha savollaringizni berish imkoniga ega bo'lgan asalarichilik mahsulotini to'g'ridan-to'g'ri asalari bog'chasidan sotib olish yaxshi, lekin bu holda ham o'zingiz bilgan va mahsulot sifatiga kafolat beradigan ishonchli asalarichilardan mahsulot sotib olish yaxshiroqdir. Boshqa hollarda, sotib olingan mahsulotlarning tabiiyligiga ishonch hosil qila olmaysiz. Sifatni ta'minlash uchun ixtisoslashgan do'konlarda asalarichilik mahsulotlarini sotib olish yaxshiroqdir, ular tashrif buyuruvchilarni barcha zarur sanitariya-epidemiologiya xulosalari va muvofiqlik sertifikatlari bilan ta'minlaydilar.

Mif 5: asalarichilik mahsulotlari bu dorilar

Asalarichilik mahsulotlari juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega, shuning uchun ular ko'pincha dorilarga alternativa sifatida qabul qilinadi. Asalari mahsulotlarining turli kasalliklarni davolashda barcha isbotlangan samaradorligi bilan ular funktsional oziq-ovqat deb tan olinadi, ya'ni tizimli ravishda ishlatish tanani davolaydigan va kasalliklarning rivojlanish xavfini kamaytiradigan mahsulotlardir. Asalarichilik mahsulotlari tanada har tomonlama harakat qiladi, immunitet tizimini normalizatsiya qiladi va tananing ichki tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Davolash maqsadida, shifokor tomonidan tayinlangan dorixona dorilarini va asalarichilik mahsulotlarini iste'mol qilishni birlashtirish tavsiya etiladi. Bunday terapiya sizning tiklanishingizni sezilarli darajada tezlashtiradi va dori qabul qilganingizdan keyin tiklanishingizga yordam beradi.

Ari asal qiladimi? Hasharotlar hayotining xususiyatlari

Arpalar va asalarilar eng yaqin qarindoshlardir, chunki ular sopi-qorinli hasharotlarning pastki qismiga tegishli. Ikkala tur ham qora va sariq rangga ega va nordon. Ular turmush tarziga o'xshashdir: ular o'simliklarning changlanishida muhim rol o'ynaydigan nektar va shirin mevalarning sharbatidan ovqatlanadilar. Tabiiyki, ba'zi odamlarda savol bor: ari asalni asalarichilikka o'xshaydimi?

Arpa asal qila oladimi?

Arpalar orasida kamida 11 ta bo'g'ozi bo'lgan hasharotlar oilasi mavjud. Ular butun dunyo bo'ylab tarqalgan.Ari asal beradimi yoki yo'qmi degan savolga javob, faqat qisman tasdiqda bo'ladi. Darhaqiqat, ba'zi turlar uzoqdan unga o'xshash mahsulotni ishlab chiqaradilar, bu asalarilarning odatiyligidan hamma uchun farq qiladi.

Asal etishtirishga qodir arplar issiq mamlakatlarda yashaydi. Shu sababli, Rossiya, Ukraina, Belorussiya va boshqa qo'shni davlatlar hududida yashovchi shaxslarning uyalari parvoz uchun qiziq emas.

Arpa juda kam nektar yig'adi. Uning miqdori faqat uyadagi odamlarni boqish uchun etarli va asalning katta zaxiralari haqida gapirishning hojati yo'q. Bundan tashqari, bu asal emas. Asalarilardan farqli o'laroq, arpning faringeal bezlarining tarkibiy xususiyatlari maxsus fermentlarni ishlab chiqarishni ta'minlamaydi, buning natijasida nektar kimyoviy jarayon orqali ushbu eng qimmatli mahsulotga aylanadi.

Asal ari

Iqtisodiy manfaatlarga ega bo'lgan bunday miqdordagi asalni ishlab chiqarish qobiliyatiga ega bo'lgan ikki turdagi ari haqida fan biladi:

1. Vespidae oilasidan Polybia Occidentalis. U Meksikada, Markaziy va Janubiy Amerikaning ba'zi mamlakatlarida yashaydi. U boshqa ari turlariga qaraganda ko'proq asal ishlab chiqaradi, bu uyadagi zaxiralarni yaratadi. To'g'ri, u nektarga o'xshaydi. Rivojlanish jarayonida kattalar va Polybia Occidentalis lichinkalari ovqatlanishi uchun zarurdir. Ma'lumki, hindlarning mahalliy qabilalari bu asalni nishonlash uchun tropik o'rmonlarda tropik faoliyat bilan shug'ullanishgan. Bu juda murakkab va xavfli vazifadir, chunki asal ari agressiv ravishda o'zlarining uyalarini bostirib kirishdan himoya qiladi.
2. Brachygastra lecheguana yoki meksikalik asal ari (ingliz adabiyotida - Meksikalik asal vassasi). Voyaga etganlarning tana uzunligi 1 sm.Ular daraxtlarning tojlarida qog'oz uyalarini quradilar, chiviqlarning diametri 0,5 m ga etadi, bitta turar joy 10 ming arpa uchun kifoya qiladi. Nomiga qaramay, ular nafaqat Meksikada, balki Janubiy Amerika mamlakatlarida, xususan Braziliyada yashaydilar. Ba'zida qishloq joylarida yashaydigan mahalliy odamlar o'zlarining asallarini ovqat uchun ishlatadilar. Nostandart chuqurchalardagi farq.

Qog'oz uyalari hasharotlarning o'zlari tomonidan ishlab chiqarilgan qog'ozdan tayyorlanadi. Buning uchun ari yog'ochni chaynaydi, uni tupurik bilan yopishqoq xususiyatga ega.

Barcha asal ari evolyutsion nuqtai nazardan eng qadimgi mavjudotlardir. Ular asalarilarga qaraganda rivojlanish darajasida past. Mahalliy tubjoy amerikalik qabilalar tomonidan asal yig'ish qadimgi zamonlardan beri zamonaviy yig'ilishning ibtidoiy turi va parvozni kuzatish uchun oldindan ma'lum bo'lgan. Ammo bugungi kunda ham Markaziy va Janubiy Amerikaning o'rmonzorlarida siz shoxli asal ta'mini yoqtiradigan odamlarni topishingiz mumkin.

Asal asalini eyish mumkinmi?

Asal asal - bu gulchang va nektarning aralashmasi bo'lib, u juda shiddatli va shirin ta'm va yoqimli gul hidiga ega. Bu hasharotlar, asalarilar singari, gullarni o'simliklarni changlatib, uyadan unchalik uzoq bo'lmagan joylarni tanlaydilar. Shuning uchun har bir uyadan asalning ta'mini individual deb hisoblash mumkin.

Asalni asal bilan to'ydirish juda foydali, chunki unda o'simlik tarkibiy qismlari mavjud. Ammo uning qiymati bo'yicha u shubhasiz asalariga yutqazadi, chunki uning tarkibida maxsus fermentlar yo'q. Ushbu moddalarsiz asal tezda ijobiy xususiyatlarini yo'qotadi: egiluvchanlik yo'qoladi va kristallanish jarayoni boshlanadi. Ammo, shunga qaramay, u ovqatlanish uchun javob beradi.

Asal asaliga o'rganib qolgan kishi ari bilan farqni darhol sezadi. Mahsulot atrofdagi gullarni o'simliklardan to'plangan nektarga o'xshaydi.

Arpa uchun yana nima kerak?

Asal - asalarilar yoki ari kimlar tayyorlayotganini bilib, ikkinchisini foydasiz mavjudot deb hisoblash kerak emas. Ko'pgina fauna vakillari singari, ular ham muhim tabiiy jarayonlarda ishtirok etadilar va dunyoda tabiiy muvozanat va uyg'unlikni saqlashga yordam beradi.

Arpning foydalari quyidagilardan iborat:

1. Zararkunandalarga qarshi kurash. Ari urug'lari turli xil zararkunandalarning lichinkalari, shu jumladan yog'och va qishloq xo'jaligida ovqatlanishadi. Masalan, loy ari ayiqning eng yomon dushmani bo'lib, qo'nishga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazadi. Bilimli bog'bonlar ushbu qora va sariq hasharotlarni jalb qilish uchun perimetri atrofidagi joylarda gullarni o'simliklar va daraxtlarni ekishadi.
2. Ko'p miqdordagi amorf ari tırtılları yo'q qiladi.
3. Boshqa turlar (burun, qog'oz va boshqalar) barcha qo'ng'izlarni, shu jumladan maydalagichlarni, pashshalarni, sikadalarni yo'q qiladi.
4. Yovvoyi tabiatdagi arplarning asosiy vazifasi o'simliklarning changlanishi bo'lib, hasharotlar shirin nektar yig'ishadi.

Odamlar teri va to'qimalarning shishishi va qizarilishiga olib keladigan og'riqli qichishish tufayli arpalarni yoqtirmaydi. Ularning zaxarini asalari zahari bilan solishtirish mumkin va qisqa vaqt ichida 20 tishlash sog'liq uchun xavf tug'diradi. Ammo bu hasharotlar kamdan-kam hollarda o'z tashabbusi bilan odamlarga hujum qilishadi. Odatda bu uyaga xavf tug'dirsa, qo'llarini silkitsa yoki ariga tegsa ro'y beradi. Oddiy xavfsizlik choralariga rioya qilib, o'zingizni yoqimsiz chaqishdan himoya qilishingiz mumkin.

Do ari asal beradi

Bu savolga ijobiy javobni faqat Janubiy Amerika, Argentina va Meksika mamlakatlarida yashaydigan 2 turga tegishli hashoratlarga nisbatan olish mumkin:

Polybia Occidentalis (Polybiinae Occ> Polybiinae Occidentalis).

Ular nafaqat asal etishtirish bilan birga, uni qish uchun ham yig'ib olishadi, garchi asalari bilan solishtirganda uning zaxiralari juda kam. Yig'ilgan mahsulot deyarli barcha oila a'zolarini to'ydirish uchun etarli.

Agar asalarilar bir mavsumda 15-17 kilogramm shirinliklar ishlab chiqarsa, unda ari hatto kilogramm ham yig'a olmaydi.

Meksikalik asal ari qog'ozdan uyalar yasaydi, bu esa yog'ochni chaynash va yopishqoq tupurik bilan davolash orqali olinadi. Ularning yashash joylari (odatda sitrus daraxtlari orasida joylashgan) diametri yarim metrga etishi mumkin. Ular, asalarilar singari, asal mumlarini yaratadilar, ammo mumdan emas, chunki ular bunday moddani chiqara olmaydilar.

Asalarilar singari asalarilar ham ierarxiyaga ega. Ularda bachadon, ishlaydigan hasharotlar, jangchilar va dronlar mavjud. Ammo ularning rivojlanishida ular qarindoshlaridan sezilarli darajada ustundirlar.

Rossiyada bunday asalni topish mumkinmi?

Rossiyada va qo'shni mamlakatlarda bu hasharotlar asal yig'ish bilan shug'ullanmaydi. Bu holat asal turlarining etishmasligi bilan izohlanadi, bu ular uchun mos bo'lmagan iqlim (juda qattiq va sovuq) bilan bog'liq.

Uy ichidagi ari faqat asalarilarning uyalarini buzishi va ular tayyorlagan narsalarni eyishi mumkin. To'g'ri, chiziqli hasharotlar uylarining devorlarida siz ba'zida nektar qatlamini ko'rishingiz mumkin (bu "purkash" deb ataladi), ularning umumiy massasi juda kamdan-kam hollarda 20-30 grammga etishi mumkin.

Ammo bunday mahsulot o'z-o'zidan paydo bo'ladi. Gap shundaki, arpabodiyon, sabzavot sharbatini iste'mol qilganda, ularning oyoqlariga gulchang va nektar to'planib, ular uyaga tashlanadi. Qish uchun hasharotlar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash kerak emas, chunki doimiy sovuqning boshlanishi bilan ular to'xtatilgan animatsiyaga tushadilar.

Shuning uchun, siz ari o'stirmasligingiz yoki asal uchun ularning uyalarini buzishga urinmasligingiz kerak. Foydali mahsulotni olishning iloji bo'lmaydi, ammo hasharotlar juda agressiv bo'lgani uchun chaqishi xavfi yuqori.

Nega bunday asal diqqatga sazovor

Aspen va asalarichilik mahsulotlari asosiy xususiyatlarda farqlanadi: miqdori, sifati, ta'mi va foydali xususiyatlari.

Asalarilar tomonidan tayyorlangan asal quyuq, yopishqoq va juda qalin. U xushbo'y gullar aromati chiqaradi. Taste yoqimli va qizg'in, ammo ko'proq nektarga o'xshaydi. Taste xususiyatlari gullarni qaysi o'simliklar to'planganiga qarab o'zgaradi.

Shirinliklar tarkibiga saxaroza, fruktoza, oqsillar, mineral elementlar (asosan kaltsiy) va ishlov berilmagan polen kiradi. Aspen mahsulotida fermentlar mavjud emas, chunki bu hasharotlar asalarilarga o'xshash bezlarga ega emaslar. Shuning uchun asal tezda yopishqoqlikni yo'qotadi va kristallanadi.

Arpa tomonidan to'plangan mahsulot oziq-ovqat uchun juda mos va juda to'yimli bo'lsa ham, u inson salomatligi uchun alohida ahamiyatga ega emas va oz miqdorda ishlab chiqarilganligi sababli xalq tabobatida ishlatilmaydi. Bundan tashqari, agar asal zaharli o'simliklarning gulchanglaridan olinadigan bo'lsa, unda u og'ir zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Arpa yordam beradimi?

Asal tayyorlashning iloji yo'qligiga qaramay, chiziqli hasharotlar tabiatda muhim rol o'ynaydi:

• Avvalo, o'simliklarni changlating. Asalarilar bu ishni asalarilar uchun yomonroq qilishsa-da, ular asalari uyalar ichiga yashirganlarida ham, nisbatan past haroratlarda ham buni to'xtatmaydi.
• Yana bir muhim funktsiya zararkunandalarni yo'q qilishdir. Yer ari ayiqlarni va ularning lichinkalarini eyishadi, Amorphillus turlarining vakillari - tırtıllar, pashshalar, sikadalar, barg qo'ng'izlari, maydalagichlar va Spilomena trogloditlari - tripslar. Ushbu hasharotlarning boshqa turlari, ular o'simlik ovqatlariga boy bo'lsa-da, zararkunandalarga lichinkalarni oziqlantiradi.

Ko'p odamlar shoxli chaqishdan qo'rqishadi. Ushbu hasharotlar asalarilarga qaraganda ko'proq tajovuzkor ekanligi ma'lum. Ammo oz miqdordagi (20 dan kam) chaqishi tanaga tonik ta'sir ko'rsatadi. Albatta, allergik reaktsiya bo'lmasa.

Ammo Braziliya ari zahari ayniqsa foydalidir. Olimlar noyob oqsil mavjudligi tufayli saraton hujayralarini sog'lom bo'lganlarning ishini buzmasdan yo'q qilishga qodirligini aniqladilar. Bundan tashqari, tishlashda asalarilar o'lib, nobud bo'ladigan asalarilardan farqli o'laroq, ari urish soni cheksizdir.

Asalni arting

Striped hasharotlar asalarilar - hymenopteran oilasiga tegishli. Ko'p odamlar savolga qiziqish bildirmoqdalar: ari asal to'playdimi yoki yo'qmi, arpa nektar yig'adimi yoki shunchaki hasharotlar turlari buni qila oladimi? Ma'lumki, Markaziy Amerika va Afrika mamlakatlarida aspen asalini olish uchun odamlar ularni etishtirish bilan shug'ullanadilar. Gap shundaki, kattalar asalarilar singari nektar bilan to'yadilar va gullarni changlatadilar. Shu sababli ular asal yaratishga qodir. Ari mahsuloti asalari mahsulotidan foydali xususiyatlari, ta'mi, sifati va miqdori jihatidan farq qiladi.

Aspen asalining tutarlılığı polen tarkibiga asoslangan juda qalin, yopishqoqdir. Hidi yoqimli. Ko'p miqdorda hosil bo'lgan asalari bilan taqqoslaganda, bu mahsulot juda oz. Uning tarkibida deyarli hech qanday foydali ferment mavjud emas, ammo tarkibida ko'p miqdorda shakar va oqsil mavjud. Shuningdek uning tarkibida kaltsiy va minerallar mavjud. Umuman olganda, asal ari inson tanasi uchun alohida ahamiyatga ega emas.

Asalning asalari

Asalarichilik asal qiladimi degan savolga, ko'pchilik aniq javob berishadi, "yo'q", lekin hamma ham shunchalik oddiy emas. Shirinlikni ishlab chiqarishga qodir bo'lgan arpa turiga Polybia Occidentalis deyiladi. Ular nafaqat shirin mahsulotni yaratibgina qolmay, uni yig'ib, qishga zaxira qilishadi. Faqat kattalar asal tayyorlaydilar. Pishgan sabzavot va mevalarning sharbatlari, gul nektarlari ularning ratsioniga kiritilgan. Lichinkalar asosan proteinli ovqatlar bilan oziqlanadi. Ota-onalar ular uchun kichik hasharotlar, o'rgimchaklar, pashshalar va hatto asalarilarni olishadi.

Eslatma! Shunisi e'tiborga loyiqki, ari yaratishni emas, balki davolash usulini ko'proq iste'mol qiladi. Butun oilalar asalarichilarga hujum qilishadi va o'zlarining zaxiralarini ana shunday "reyd" larda yo'q qilishadi. Ular ushlangan asalarilarni uyalariga sudrab olib, ularni lichinkalarga boqadilar. Shu bilan birga, ular asalni olmaydilar, shuning uchun u aspen turar joyida deyarli mavjud emas.

Shu bilan birga, vaqt o'tishi bilan uyaning devorlarida va hujayralar hujayralarida asal massasining kichik bir qatlami hosil bo'ladi. Shunday qilib, ari shirin mahsulotni maxsus yaratish uchun bezovta qilmaydi. Shakar blyashka o'z-o'zidan paydo bo'ladi, odatda hasharotlar gulchanglarini gullashdan keyin. Bu savolga javob, ari asal qiladimi yoki yo'qmi, endi aniq: yo'q, ular yo'q. Ammo, shu bilan birga, boshqa bir savol, shoxli asal bormi, tasdiqlovchi javob berishga haqli: ha, shunday qiladi.

Qovoq asalining ta'mi nimaga yoqadi?

Ushbu mahsulot bitta polen nektaridir. Bu ari chuqurchalarida to'planadi. Mahsulot juda xushbo'y, xushbo'y, ammo asalarilarga qaraganda ancha tez kristallanadi.

Gullarni qidirishda hasharotlar atrofni uchib chiqib, diqqat bilan o'rganib chiqadilar. Gap shundaki, ari arilar kabi uyalariga iloji boricha yaqinroq bo'lgan o'simliklardan nektar yig'ishga harakat qilmoqda. Shu sababli, mahsulotning ta'mi asosan shoxning shoxi yonida qaysi o'simliklar joylashganligiga bog'liq.

Rossiyada aspen uyasida asal qidirish

Slavyan va Rossiyada yashovchi boshqa xalqlar hech qachon "ari asal" degan narsaga ega emas edilar. Ushbu ibora majoziy ma'noda ishlatilgan va asalarichilik mahsuloti asosida tayyorlangan alkogol ichimliklar nomi sifatida ham qo'llanilgan.

Eslatma! Qattiq rus iqlimi, shuningdek, Rossiyaga yaqin boshqa mamlakatlarning iqlimi ari asal turlari uchun mos emas. Va bundan tashqari, bu erda hech kim shirin mahsulotni olish uchun bu hasharotlarni etishtirish bilan shug'ullanmaydi.

Oddiy arilarning uyalarida siz uyning devorlarida to'plangan ingichka nektar qatlamini ko'rishingiz mumkin. Bu hasharotlarning gul va meva sharbatini to'plashining natijasidir. Biroq, nektar zaxiralarining umumiy massasi juda kichik va faqat alohida holatlarda u 20-30 g ga etishi mumkin.Bu qatlam, yuqorida aytib o'tilganidek, tasodifan paydo bo'ladi, chunki hasharotlar, gulchang va nektarni o'z iste'moli uchun to'playdigan hasharotlar o'z zarralarini o'zlariga olib kelishadi. panjalari to'g'ri uyaga. Vaqt o'tishi bilan uyaning devorlarida to'plangan nektar pishib, klassik mahsulotga o'xshaydi.

Bumblebee asal

Asalarilar va shamlardan arilar singari asal beradimi? Birinchisiga kelsak, ular bilan hamma narsa ravshan. Bumblebees gul nektarini to'playdi va uni qayta ishlash natijasida asal hosil qiladi. Hasharotlar ko'p miqdorda zaxiralarni bajarmaganligi sababli, shirinlik miqdori ozdir. Bumblebee nektarining asosiy maqsadi lichinkalarni boqish va butun uyaning hayotiy jarayonlarini ta'minlashdir.

Odamlar uchun ushbu mahsulot juda foydalidir, chunki uning miqdori juda cheklangan va tanaga foydalari shubhasizdir. Bumblebee asali juda qimmat va noyob mahsulotdir.

Uni qazib olish bilan kam odam shug'ullanadi va shuning uchun sotuvchini topish juda noto'g'ri. Shunga qaramay, ushbu mahsulotni sotib olish juda mumkin, uni Internet orqali amalga oshirish mumkin.

Mahsulot quyidagi xususiyatlari bilan ajralib turadi:

• suyuqlik mustahkamligi uni siropga o'xshatadi,
• asalning solishtirma og'irligi juda past,
• turli xil gulchanglarni o'z ichiga oladi (shu jumladan, purpuriya va qizil yonca kabi o'simliklar),
• Chuqurchalar g'ayrioddiy shaklga ega, tashqi ko'rinishida ular ko'zalarga o'xshaydi (holbuki ularning imkoniyatlari asalarilar sonidan ancha past).

Asalning oz miqdori ham ushbu hasharotlarning umrining qisqa bo'lishiga bog'liq. Ularga mahsulotni katta hajmda ishlab chiqish va zaxiralash kerak emas.

Eslatma! Qovoqchalardan farqli o'laroq, shamlardan zarur miqdordagi sharbatni to'g'ridan-to'g'ri guldan olishning iloji bo'lmasa, ataylab gulchang to'plashadi.

Hornet asal

Hornets asal beradimi? Yo'q, chunki bu hasharotlar yirtqichlardir va ular ari kabi asal bermaydi, garchi ikkinchisida bo'lsa. Gul mahsuloti, bu hasharotlarning hayotiy faoliyati natijasida, uyada to'planib, pishib, oddiy, klassik asalga o'xshaydi. Uni eyish mumkin, u juda mazali va ma'lum darajada sog'lom. Ammo bu juda kichik, shuning uchun to'lovlarga vaqt sarflashning hojati yo'q.

Arilarning asal bor-yo'qligini va uning ta'mini bilganingizdan so'ng, siz o'z oldingizga maqsad qo'yib, g'ayrioddiy davolash usulini topishingiz mumkin.

Arpalar asalni hosil qiladi yoki yo'q

Asalarilar singari, ari bir xil oilaga tegishli. Voyaga etganlar ham nektar iste'mol qiladilar, gullarni changlatadilar, shuning uchun savol tug'iladi - ular asal qilishadimi? Bizning hududda hech kim ularning manfaati uchun yo'lakli oilani o'stirayotganini eshitmagan. Biroq, Afrika va Markaziy Amerika mamlakatlarida ba'zi turlar uchun bunday ishg'ol xarakterlidir. Aralash asal asal asalidan sifati, miqdori va foydali xususiyatlari bilan ajralib turadi.

Hayotning xususiyatlari

Asalarichilik asal qilish-qilmasligini bilish uchun avval ular kerak yoki yo'qligini aniqlash kerak.Ko'pgina hollarda biz kattalar haqida gapiramiz. Kattalar nektar, pishgan sabzavot sharbatlari va mevalarni iste'mol qiladilar, ammo lichinkalari uchun ular proteinli oziq-ovqatlarni - o'rgimchak, pashsha, mayda hasharotlar, asalarilarni olishadi.

Asal ari yeyishni afzal ko'radi, lekin qilmaslik kerak. Ko'p oilalar asalarichilarga hujum qilishadi, bir vaqtning o'zida zaxiralarni butunlay yo'q qilishadi, "asirlar" lichinkalarini boqish uchun sudrab ketishadi Ular asalni uyaga tashlamaydilar, shuning uchun uning chuqurchalarida asal yo'q.

Ammo asalarichilik mahsulotiga o'xshash yopishqoq massaning kichik bir qatlami hujayra devorlarida to'planadi. Yana savol tug'iladi - ari asal qiladimi yoki yo'qmi. Hasharotlar bu vazifani bajarish uchun o'zlarini yuklamaydilar, hasharotlar gul ustida bo'lgandan so'ng, polen o'z-o'zidan paydo bo'ladi.

Amerika, Afrika mamlakatlarida asal yig'ib, uni ishlab chiqaradigan bir necha ijtimoiy ari oilalari mavjud. Ammo odatdagi asalarilar kabi emas, balki qishda o'zlarini boqish uchun. Asalarilar asal qilmaydilar deyish ham noto'g'ri.

Muhimi, bizning hududimizdagi ari uyasi qishda o'tirmaydi. Yozning oxirida ular uyalarini tashlab, turli yo'nalishlarda tarqab ketadilar. Sovuq ob-havoning boshlanishi bilan tanadagi metabolik jarayonlar sekinlashadi, hasharotlar sekinlashadi, zaiflashadi. Bir qismi tabiiy dushmanlardan, ikkinchisi sovuqdan o'ladi. Faqat urug'lantirilgan urg'ochilar qishlashda qoladi, ularning vazifasi bahorda davom etadi. Qishda, hasharotlar to'xtatilgan animatsiyaga tushadilar - ular shunchaki uxlashadi, oziq-ovqat mahsulotlariga ehtiyoj sezmaydilar.

Aspen asalining xususiyatlari

Agar boshlang'ich maktab yoshidagi bolaga savol tug'ilsa - asalarilar yoki arilar asal qiladimi, u shubhasiz birinchisini tanlaydi. Bu to'g'ri bo'ladi, chunki bizning ari va asalimiz mos kelmaydigan tushunchadir. Tropik mamlakatlarda bolalar turli xil javob berishadi, chunki mahalliy aborigenlar hatto shirinliklar olish uchun uyani yo'q qilishadi.

Polybius Occidentalis turlarining asalari asalari hosil qilishi, to'planishi va qish uchun ko'plab chuqurchalar ichida to'planishi mumkin. Biroq, ular asalarilar kabi katta miqdorda berolmaydilar. Qishda ochlikdan o'lmaslik uchun ularga mahsulot kerak.

Asal asal qalin, qovushqoq, tarkibida har xil, ammo yoqimli hidlanadi. Tarkibning katta qismi polen. Insoniyat o'rgangan foydali fermentlar yo'q - juda ko'p miqdordagi oqsil, shakar. Asalari kabi yoqimli ta'mga ega emas. Asal olish uchun shoxli oilani boqish hech qanday ma'noga ega emas. Faqatgina mahalliy aborigenlar ari izlaydi, uyalarini yo'q qiladi va chiqindilarini olib ketadi.

Polybius Occidentalis turlarining asalarilari

Foyda

Hasharotlar asal ishlab chiqarmaydilar, ammo ular hayot faoliyati orqali odamlarga juda ko'p foyda keltiradilar.

Shoxli oila muhim rol o'ynaydi, inson zararli hasharotlar sonini yo'q qiladi, ular bilan odam shafqatsiz kurashadi. Agar u bog'ning bir burchagida joylashgan bo'lsa, unga tegmang. Arpa pashshalarni, o'rgimchaklarni, lichinkalarni, mayda hasharotlarni, yirik hasharotlarni o'ldiradi. Ayiq, Xrushch va uning lichinkalari, bronzalar bilan engish.

Ko'pgina ari katta qo'ng'iz, o'rgimchakning lichinkalari tanasiga tuxum qo'yadi. Bir necha soat davomida lichinka tuxumdan chiqib, jabrlanuvchining tanasiga kirib, uni ichkaridan eyishni boshlaydi. Oxir-oqibat, qo'g'irchoqlar, bir muncha vaqt o'tgach, odamlar uchun tanish bo'lgan shaklda imo nurga kiradi.

Arpa foydalari

Spilomena trogloditlari mayda yaralari triplarni yo'q qiladi. Boshqa ko'plab turlar barg qurtlari, kuya, bedana, barg qo'ng'izi, sikadalar, pashshalar, otlar, otlar. Arpaning funktsiyasi asal bo'lmasa ham juda katta - ular o'simliklarni changlatadi va samaradorlikni oshiradi.

Qovoq zahari va dori

Odamlar uchun ko'proq qiziqish bu asal emas, balki zahar. Nisbatan yaqinda olimlar saraton hujayralarining rivojlanishini to'xtatish va ba'zi organlarning onkologiyasiga qarshi kurashish uchun braziliyalik ari zaharining xususiyatlarini aniqladilar. Muhimi, zaharning sog'lom hujayralarga ta'sir qilmasligi, ularning ishlashiga xalaqit bermasligi.

Braziliyalik hasharotning zahari faqat patologik hujayralar bilan o'zaro ta'sir qiladigan, ularning o'limiga olib keladigan va shilliq qavatni tiklashga yordam beradigan noyob oqsilni o'z ichiga oladi. Zahar qon, prostata, siydik pufagi saratoni uchun samarali. Preparat Internetdagi saytlar orqali sotiladi, bitta kapsulaning narxi taxminan 9 ming rublni tashkil qiladi.

Olingan ma'lumotlarga asoslanib, tadqiqotlar davom ettirilmoqda, saraton uchun samarali davolashni yaratish, keng ma'noda kasallikni engish mumkin degan umiddamiz.

Asalarilar va asalarilar asalni qanday yaratishi haqidagi haqiqat

Asalarilar va arilar hasharotlarning eng katta buyurtmalaridan biri - hymenopteranning vakillari. Ushbu oilaning vakillari birgalikda yashash, avlodlarni boqish (ularning lichinkalari), oila a'zolari o'rtasida vazifalarni ajratish bilan ajralib turadi. Asalarilar va asalarilar o'rtasidagi o'xshashliklar tugaydi. Biz farqlar haqida juda uzoq vaqt gaplasha olamiz, keling, ularni qanday qilib asal qilishidan boshlaylik.

Polybius Occidentalis turlarining ari uyalarida ko'p miqdorda asal to'plashadi.

Do ari asal qiladi

Asalarichining asal ishlab chiqarish qobiliyati Internetda juda keng tarqalgan savoldir. Ko'pchilikning fikriga ko'ra, u ari asal qilmaydi, balki ularning lichinkalarini eyish va ovqatlantirishga qodir. Bu erda bir haqiqat bor, lekin bu aslo haqiqat emas. Nega endi aytamiz. Asalarichilik sohasidagi mutaxassislarning ta'kidlashicha, nafaqat yeyish, balki asal ham ishlab chiqaradigan ma'lum turdagi ari turlari mavjud. Faqatgina bu erda bu hasharotlar yashash joyi Rossiya va boshqa qo'shni davlatlar chegaralaridan ancha uzoqda.

Bunday ari asalini keltiradigan turlari Janubiy Amerika va Meksikaning uzoq mamlakatlarida uchraydi. Aynan shu erda Polybina Occidentalis yashaydi (Polybiinae Occidentalis). Ushbu turning har bir kishisi katta muvaffaqiyat bilan asalari nektarini to'playdi, uning uyasida to'playdi, o'zini o'zi yeydi va u bilan o'z avlodlarini (lichinkalarini) boqadi. Ilm-fan shuni biladiki, qadimgi davrlardan beri ushbu davlatlar hududida yashovchi xalqlar ko'pikli asal bilan oziqlangan.

Amorfilla turlarining arpalari turli xil tırtılları faol ravishda yo'q qiladi

Bizning kengliklarimiz aholisi o'zlarining uyalariga asal to'plashlari mumkin emas. Uylarining devorlariga nektar (buzadigan amallar) faqat asalning nozik bir qatlami. Uning miqdori shunchalik kichikki, faqat arilarni o'zlari boqish va lichinkalarni boqish uchun etarli. Bundan tashqari, ular asosan nektar yig'ish uchun emas, balki ovqatlanish uchun ishlab chiqarishi ma'lum. Nektarning ta'mi odatdagi asaldan sezilarli darajada farq qiladi, asosan u unchalik yoqimli va quyuq emas.

Asal etishtirish qobiliyatining etishmasligiga qaramay, ari hayvonot dunyosi uchun juda foydali. Ularning asosiy yutug'i shundan iboratki, ular ko'plab zararkunandalarni va bog'larda va sabzavot bog'larida yashaydigan lichinkalarini yo'q qiladi. Masalan, loydan yasalgan archa ularning lichinkalari bilan ayiqni eydi. Boshqa bir tur (Amorphillus) pashshalar, maydalagichlar, barg qo'ng'izlari, tsikadalar bilan oziqlanadi. Shuning uchun bilimli bog'bonlar bu oilaning vakillarini yaxshi ko'rishadi, ularni xushbo'y gullar bilan o'z yurtlariga jalb qilishadi.

Arpani changlatish qobiliyati asalarichiga qaraganda bir oz yomonroq, ammo baribir bu funktsiyani bajaradi. Boshqa narsalar qatorida, uning tishlashidan qo'rqmang. Tishlashdan keyin o'zini namoyon qiladigan tonik ta'siri odamlar uchun foydalidir. Agar u ruxsat etilgan miqdordan oshmasa (20 dan ortiq).

Lichinkalari bilan er ari yeydi

Asalarilar asalni qanday tayyorlaydilar

Hamkasblaridan farqli o'laroq, mehnatsevar asalarilar kattaroq buyurtma berishadi. Buning tasdig'i - neyron tarmog'i - hasharotlar o'rtasidagi aloqa tili. Uyadagi nasllarni (lichinkalarni) yig'ish, olish, keyinchalik ko'paytirish va boqish bo'yicha barcha majburiyatlar qat'iy taqsimlangan. Toiler asalari nafaqat turli xil navlardan ko'p miqdorda asal ishlab chiqaradi, balki o'zini o'zi yeydi va avlodlarini ularga boqadi.

Nektarning asosiy manbalari turli xil daraxtlar, gullar va butalardir. Bu o'simlikdan polen yig'iladigan asalning ta'miga bog'liq bo'ladi. Qish oqshomlarida nimani yeymiz. Asalarilarning asal tayyorlash jarayoni shartli ravishda quyidagi bosqichlarga bo'linadi.

Ishda asalari

• Bahor kelishi va birinchi gullarning gullashi bilan nektar yig'ish vaqti boshlanadi. Skaut asalari mos o'simliklarni qidirish uchun yo'lga tushishdi. Bundan tashqari, biz ta'kidlaymiz - ular faqat joylarni izlaydilar va namuna olish uchun gulchanglarni oladilar. Hasharotlar yig'uvchilar asal nektarini yig'ib olishadi, skautlar ularni xabardor qilib, ularni yig'ilish joyiga yuboradilar.
• Asalarilar, naychalarni proboscis yordamida to'playdilar, aslida ularda ari yo'q. Bu ularga yana bir ustunlik beradi. Oyoqlarda joylashgan ta'm kurtaklari unga gulchang o'simlikning bor-yo'qligini aniqlashga yordam beradi. To'plash jarayonida asalarilar topilgan nektarni og'ziga soladilar, bu erda tuprik bezlari sekretsiyasi yordamida maxsus fermentlar ishlab chiqarish jarayoni sodir bo'ladi. Bu jarayon asal nektarini ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida juda muhimdir.
• To'plangan mahsulotni qabul qilish va keyinchalik qayta ishlash qabul qiluvchi asalarilar tomonidan amalga oshiriladi. Ular mahsulotni hujayraning hujayralariga joylashtiradilar, keyin asalni qayta ishlash jarayoni boshlanadi. Bu zanjirda hal qiluvchi ahamiyatga ega, chunki asalning sifati unga bog'liq. Birinchidan, hasharotlar chakalakzorlarda asal yotqizishadi, shunda ular chorak to'la. Bunday nisbatlar suvning to'g'ri va tez bug'lanishiga imkon beradi. Keyin nektar hujayralarning yuqori devorlariga o'tadi va suv bug'ini olib tashlash uchun kovak yaxshi havalandırılır. Asal kondensatsiyasi jarayonida asalarilar uni bir hujayradan boshqasiga ko'p marta o'tkazadilar. Va nihoyat, eng muhimi, pishib etilgan asal, chuqurchalarning yuqori qismiga joylashtiriladi, ularni yuqori qismga to'ldiradi.
• Asallarni asalarilar tomonidan tayyorlashning oxirgi bosqichi hujayralarni asal mumi bilan qoplashdir. Asalning namlik darajasi (suv miqdori) 21% dan oshmasligi kerak. Faqatgina bunday mahsulot yuqori sifatli va ovqatlanishga tayyor bo'lishi mumkin.